| 【咖喱鸡】 |
| 作者：Jessie |
日期：2008-05-09 |
地点：广东 惠州 |
|
五一国际劳动节，享受假期之余，也要好好享受我的DIY。其实呀，脑子里早准备了好多美食的方子了，乳烙蛋糕呀，鲜果冰沙，榴莲pancake，海鲜天妇罗，手擀荞麦肉酱面，虾饺，卤水菜，锅贴，生煎肉包，瑞士鸡翅。。。。。。 qq.com/qzone/em/e12.gif'>
灵感来了,得赶紧去扫货呀,呵呵.然而超市归来，材料变成了咖喱，哈哈！没别的，想吃咖喱鸡呀～～
材料：鸡半只，咖喱，洋葱，土豆，红萝卜，蒜头、
做法：材料切，用油爆香洋葱＆蒜头，最好是用牛油，下鸡块翻炒，接着下土豆＆红萝卜，翻炒一小会之后，放清水盖过材料（放一罐椰汁味道会更东南亚哟）。大火煮沸转小火焖。15分钟之后，下咖喱块，待完全融解就可以了。
|
|
|
|
|
|
